Popis
Uprostřed brazilského regionu Bahia, v srdci deštného pralesa Mata Atlântica, se rodí kakao plné života a příběhů.
Farma Leolinda, řízená vizionářem João Tavaresem, využívá jedinečný přírodní les „cabruca“, kde kakaovníky rostou pod ochranou pralesního baldachýnu. Tropické klima, bohatá půda a péče farmářů dávají vzniknout výjimečným kakaovým bobům.
Chuť tohoto kakaa je nezapomenutelná. Bohatá čokoládová plnost se snoubí s jemnou sladkostí, nádechem rozinek, bílého tabáku a ořechů.
Pečlivé zpracování – fermentace v dřevěných boxech a pomalé sušení na slunci – umožňuje rozvinutí všech těchto vrstev chutí do dokonalé harmonie.
Leolinda není jen plantáž, je to místo, kde se tradice prolíná s inovacemi a kde člověk tvoří s přírodou v dokonalém souladu. Čokoláda z těchto bobů přináší víc než chuť – je to cesta do srdce Brazílie, která vás pohladí každým kouskem.
Původ kakaových bobů: Brazílie
Region: Bahia
Kvalita: Fazenda Leolinda Scavina
Další informace
Hmotnost | 0,1 kg |
---|---|
Složení | Kakaové boby, třtinový cukr, kakaové máslo, sušené mléko, obsah kakaové sušiny nejméně 60% |
Nutriční hodnoty na 100g výrobku | ENERGETICKÁ HODNOTA 601,2 kcal (2505 kJ); Tuky 43,0g z toho nasycené mastné kyseliny 26,1g; Sacharidy 43,1g z toho cukry 31,3g; Bílkoviny 10,3g; Sůl 0,1g |
Hmotnost | 50g |
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.