75% Tmavá čokoláda Vietnam Ben Tre
Nad její chutí lze rozjímat celé hodiny!
159 Kč včetně DPH
Není skladem
Popis
Originální vietnamské kakao s intenzivní chutí
V srdci provincie Ben Tre, v nížinách jižního Vietnamu, se pěstuje kakao s jedinečnou charakteristikou. Speciální péče farmářů mu dodává bohatý chuťový profil, který vás okouzlí svou hloubkou.
Každý kakaový bob ukrývá výrazné čokoládové tóny, doplněné nádechem grepu, melasy, kaštanů a černého rybízu. Jemné akcenty sušeného ovoce a oříšků podtrhují jeho komplexitu a dodávají mu nezaměnitelný charakter.
Kakaovým bobům se věnuje maximální péče – procházejí šestidenní fermentací ve dřevěných boxech a následným sušením na slunci, což zachovává jejich plnou chuť a bohaté aroma.
Na rodinných farmách se kakao pěstuje s úctou k přírodě a tradičním postupům. Důkladný výběr zajišťuje jedinečnost každé sklizně, z čehož těžíme my, milovníci čokolády, i samotní farmáři.
Původ: Vietnam
Region: Jižní nížiny
Kvalita: Ben Tre
Další informace
| Hmotnost | 0,1 kg |
|---|---|
| Složení | Kakaové boby, třtinový cukr, obsah kakaové sušiny nejméně 75% |
| Nutriční hodnoty na 100g výrobku | ENERGETICKÁ HODNOTA 586,8 kcal (2454 kJ); Tuky 40,2g z toho nasycené mastné kyseliny 24,1g; Sacharidy 45,4g z toho cukry 25,7 g; Bílkoviny 10,7g; Sůl 0,01g |
| Hmotnost | 50g |
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.