Nový způsob dopravy!

Zdá se to jako dvě naprosto odlišné věci, které spolu nemají naprosto nic společného, ale pouze zdánlivě. Ve Staré Pace se před pěti lety zrodila čokoládovna. A do Semil se přistěhoval Sushi Master, který ho dělá již jen pro zábavu a dělat sushi v čokoládovně mu přišlo velmi zábavné.

Někteří z našich zákazníků se na lecitin dívají skrz prsty. Jak je to tedy s použitím lecitinu v potravinách a čokoládě?

Až se znovu budete procházet po jičínském náměstí, určitě se
nechte dovést malebnou vůní kávy až do kavárny Republika. Od 24.
října tam totiž bude probíhat výstava malíře Zdeňka Fialy a kdo
se ve stejný den dostaví v 18:00 stihne to i na vernisáž plnou hudby
a překvapení.

Výroba čokoládových pralinek je alchymie a řídí se tak přesnými pravidly, aby byl výsledek vynikající chuťově i na pohled. Základem je mít co nejkvalitnější čokoládu, proto do všech produktů používáme pouze svoji čokoládu, abychom mohli zaručit jejich kvalitu, a pralinkou nejsou výjimkou. Pak už stačí jen troška ingrediencí a šikovné ruce. 

Už jsme Vám předvedli v reelu, jak doma ideálně připravit horkou čokoládu. Pokud jste to náhodou propásli, můžete se na něj podívat tady. Dnes vám ukážeme, jak si doma jednoduše vyrobit luxusní čokoládové bonbony, takzvané čokoládové lanýže nebo též truffles.

Přemýšleli jste někdy nad tím, jak by asi chutnala čokoláda s pivem? Už nemusíte dál fantazírovat, zkombinovali jsme naši 40% bílou čokoládu s chmelem Amarillo a vytvořili unikátní tabulku, s níž si naplno užijete špičkově se prolínající chuť obou hlavních surovin.