Popis
Kávy je v této čokoládě pouze 4,5 %. Takto málo kávy stačí, abychom docílili lahodně kávové chuti, kterou doplňuje plná chuť mléčné 54% čokolády. Kávu pro Vás do čokolády kupujeme v novopacké pražírně kávy Orbis, kde ji pro nás čerstvě upraží, my kávu necháme chvilku vydechnout, nahrubo pomeleme a dáme do melangeru, kde už se nám předem připravuje čokoláda. O zbytek se postarají žulové kameny. Po 48 hodinách čokoládu vylijeme z melangeru, temperujeme a zabalíme do krabiček.
Teď už snad jen: Dobrou chuť! 😉
Další informace
Hmotnost | 0,1 kg |
---|---|
Složení: | Kakaové boby, třtinový cukr, kakaové máslo, sušené mléko, pražená kávová zrna 4,5%, obsah kakaové sušiny nejméně 54%, |
Nutriční hodnoty na 100g výrobku: | ENERGETICKÁ HODNOTA 579,3 kcal (2412 kJ); Tuky 42,1g z toho nasycené mastné kyseliny 25,6g; Sacharidy 40,1g z toho cukry 30,6g; Bílkoviny 9,9g; Sůl 0,2g |
Hmotnost: | 50g |
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.